Кулинарные рецепты

Пирог с курицей и грибами

1. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на смазанную маслом форму. 2. Лук тонко нарезать, обжарить на разогретом сливочном масле, добавить нарезанные грибы и жарить все вместе до готовности. 3. Курицу мелко порезать, перемешать с обжаренными грибами. 4. Выложить полученную...

Читать далее
Пирог вишневый

1. Тесто разморозить, раскатать 2 тонких пласта, выложить на смазанные маслом формы. Запечь в духовке при температуре 180 °С в течение 5-7 мин. 2. Яйца взбить с сахаром до образования густой пены. 3. В запекшиеся коржи выложить вишню, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке до готовности. 4....

Читать далее
Пирог из ванильных сухарей

1. Сухари пропустить через мясорубку, залить горячим молоком. 2. Желтки отделить от белков, взбить с сахаром и смешать с сухарями. 3. Добавить рубленые орехи, измельченную курагу, изюм и натертое на крупной терке охлажденное сливочное масло. 4. Взбить белки и аккуратно добавить...

Читать далее
Пирог на скорую руку

Тесто, которое готовится по предложенному ниже рецепту, может быть использовано для приготовления пирога как со сладкой фруктовой, так и с несладкой овощной, мясной или рыбной начинкой. Это позволяет «быстро и вкусно» приготовить пирог для любого случая. Тесто: 1. Яйца слегка...

Читать далее
Торт творожный «Зебра»

1. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, соль, ванилин, манную крупу, муку, разрыхлитель для теста, сметану. Хорошо перемешать. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны. 2. Разделить полученное тесто на две порции. В одну из них добавить какао. 3. Форму смазать маслом....

Читать далее
Торт «Творожный»

Этот рецепт достался нам из давних, «застойных» лет, когда реальность приготовления была напрямую связана с наличием продуктов, которые входили в его состав. Несмотря на то, что продукты используются самые простые, вкус торта получается совершенно необыкновенным, и даже опытный...

Читать далее
Тортик из вафельных трубочек

1. Сливки взбить с сахарной пудрой. 2. Клубнику, не размораживая, измельчить в блендере до однородной массы. 3. 2 пакетика желатина развести молоком согласно инструкции на пакете. 4. Аккуратно ввести желатин в сливочно-клубничную массу, перемешать. 5. Выстелить глубокую форму (небольшую...

Читать далее
Самбук из сливы

Самбук из сливы очень хорош в качестве легкого десерта после праздничного застолья. Такой десерт можно приготовить заранее и оставить до подачи на стол в холодном месте. 1. Сливы сварить в воде. 2. Отвар процедить, а сливы протереть через сито. 3. Добавить в полученное пюре сахар...

Читать далее
Творожник

Творожник 1. Творог растереть с яйцами и ванилином. 2. Добавить 2 ст. ложки манной крупы. 3. Добавить 1/с> стакана сахара. 4. Хорошо взбить (лучше миксером). 5. Форму смазать маслом и вылить на нее половину теста. 6. Выложить на тесто ягоды. 7. Залить второй половиной теста. Выровнять поверхность...

Читать далее
Квас

Квас 1. Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке до образования темно-коричневого цвета. 2. Сухари залить кипятком и дать настояться в тепле 3-4 часа. 3. Полученное сусло процедить через несколько слоев марли, добавить в него сахар, разведенные в стакане сусла дрожжи. Накрыв...

Читать далее
Страница 10 из 15« Первая...89101112...Последняя »