
Рецепт от Шеф, Первые блюда » Другие горячие супы »
Суп лососевый
1. Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле.
2. В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, обжаренные лук и морковь, лавровый лист, перец горошком. Дать повариться 5-7 мин.
3. Добавить консервированного лосося и зелень по вкусу. Поварить еще 5 мин.
В такой суп хорошо добавить маслины.
