Рецепты, в составе которых есть лосось
Рецепт от Шеф, Закуски и салаты » Из рыбы и морепродуктов »
Закуска из лосося
1. Нарезать тонкими ломтиками 150-200 г лосося. Выложить ими дно огнеупорной формы. Посолить и поперчить по вкусу. 2. Приготовить соус: смешать хрен с сухим белым вином, добавить соль и перец по вкусу. Затем положить натертый сыр, сливки и яичный желток. Хорошо перемешать. 3. Залить...
Читать далее
Рецепт от Шеф, Первые блюда » Другие горячие супы »
Суп лососевый
1. Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле. 2. В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, обжаренные лук и морковь, лавровый лист, перец горошком. Дать повариться 5-7 мин. 3. Добавить консервированного лосося и зелень по вкусу. Поварить еще 5 мин. В такой...
Читать далее
