
Рецепты, в составе которых есть заяц

Рецепт от Шеф, Вторые блюда » Дичь »
1. Обработанную, хорошо промытую тушку кролика разрубить на порционные куски, каждый кусок натереть солью, сахаром и перцем и обжарить на сковороде в течение примерно 10 мин. 2. Сложить в глубокую кастрюлю, добавить нашинкованный репчатый лук, морковь, нарезанную кружочками,...
© Copyright "Русская кухня — русские традиционные кулинарные рецепты" 2010-2025