Рецепты, в составе которых есть сухарь ржаной

Квас

Квас 1. Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке до образования темно-коричневого цвета. 2. Сухари залить кипятком и дать настояться в тепле 3-4 часа. 3. Полученное сусло процедить через несколько слоев марли, добавить в него сахар, разведенные в стакане сусла дрожжи. Накрыв...

Читать далее
Ушное

1. Мясо разрезать на куски по 50-60 г, отбить деревянным молотком, посолить, уложить в миску и дать настояться под крышкой 20-30 мин. 2. Лук нашинковать и обжарить. 3. В керамические горшки (или кастрюлю с широким дном) влить растопленное сливочное масло, положить лавровый лист, перец...

Читать далее