Рецепты, в составе которых есть лимонная цедра
Рецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Десерты из фруктов »
Запеченный фруктовый десерт
1. Сначала необходимо подготовить фрукты: ягоды винограда разрезать пополам и удалить косточки; персики на несколько секунд опустить в кипяток, обдать холодной водой, снять кожицу, удалить косточки и нарезать тонкими дольками; киви очистить и нарезать кружками толщиной ок....
Читать далее
Рецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Напитки »
Кисель домашний
1. Ягоды промыть, отжать из них сок. 2. Отжатые ягоды залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 7-10 мин. 3. Процедить отвар, всыпать в него сахарный песок, довести до кипения. 4. Добавить, постоянно помешивая, крахмал, разведенный 1/2 стакана холодной воды. 5. Влить...
Читать далее
Рецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Напитки »
Кисель из ревеня
1. Стебли ревеня промыть в теплой воде, если стебель очень грубый — счистить кожицу. 2. Нарезать стебли на кусочки по 1-2 см, залить холодной водой, дать постоять 15 мин. 3. Сахар залить 1/2 стакана воды, дать закипеть. Добавить ревень и лимонную цедру. Варить 10-15 мин. 4. Протереть готовый...
Читать далее
Рецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Пироги из дрожжевого теста »
Пирог с курагой и творогом
1. Приготовить дрожжевое опарное или безопарное тесто, раскатать из него круглую лепешку, положить ее на сковороду, смазанную маслом. 2. Из того же теста сделать жгут и уложить его на противень по краям пирога. Этот бортик предназначен для того, чтобы начинка не соприкасалась...
Читать далее
