Рецепты, в составе которых есть творог
Рецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Выпечка из других сортов теста »
Пирог вишневый
1. Тесто разморозить, раскатать 2 тонких пласта, выложить на смазанные маслом формы. Запечь в духовке при температуре 180 °С в течение 5-7 мин. 2. Яйца взбить с сахаром до образования густой пены. 3. В запекшиеся коржи выложить вишню, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке до готовности. 4....
Читать далееРецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Сладкие блюда из творога »
Пирог творожный
1. Охлажденное сливочное масло, муку и сахарный песок соединить и порубить ножом, а затем перемешать до состояния однородной крошки. 2. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и соду, гашенную уксусом. Хорошо перемешать. 3. 2/3 полученного теста выложить в форму для выпечки, сверху...
Читать далееРецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Сладкие блюда из творога »
Рулет из творога
1. Творог хорошо перемешать с натертым на терке маргарином. 2. Добавить в полученную смесь муку, соду, гашенную кефиром, соль и сахар. 3. Вымесить тесто и поставить его в холодильник на 1 час. 4. Яблоки очистить от кожуры, мелко порезать, засыпать сахаром и корицей. Добавить изюм....
Читать далееРецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Сладкие блюда из творога »
Творожник
Творожник 1. Творог растереть с яйцами и ванилином. 2. Добавить 2 ст. ложки манной крупы. 3. Добавить 1/с> стакана сахара. 4. Хорошо взбить (лучше миксером). 5. Форму смазать маслом и вылить на нее половину теста. 6. Выложить на тесто ягоды. 7. Залить второй половиной теста. Выровнять поверхность...
Читать далееРецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Сладкие блюда из творога »
Творожник шоколадный
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить творог, манную крупу, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешать. 2. Шоколад растопить на водяной бане и добавить в полученную смесь. Аккуратно перемешать. 3. Выложить в высокую, смазанную маслом, огнеупорную форму. Запекать в духовке при температуре...
Читать далееРецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Сладкие блюда из творога »
Творожный пирог с ягодным ассорти
1. Сухари раскрошить. Сливочное масло растопить и остудить. 2. Измельченные сухари перемешать с сахарным песком и маслом. 3. Форму со съемными краями застелить пергаментом, выложить на нее сухарную массу и разровнять. 4. Белки отделить от желтков. 5. Творог хорошо перемешать с крахмалом,...
Читать далееРецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Торты »
Торт «Творожный»
Этот рецепт достался нам из давних, «застойных» лет, когда реальность приготовления была напрямую связана с наличием продуктов, которые входили в его состав. Несмотря на то, что продукты используются самые простые, вкус торта получается совершенно необыкновенным, и даже опытный...
Читать далееРецепт от Шеф, Выпечка и десерты » Торты »
Фруктово-творожный торт
1. Готовый корж положить в объемную форму (лучше со съемными краями). 2. В творог выложить джем, сахар, ванилин, сливки. Хорошо перемешать. 3. Желатин развести согласно инструкции на упаковке, но не водой, а молоком и аккуратно вмешать в творог. Поставить полученный крем в холодильник...
Читать далее